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黄金福袋

菜谱编号:371-104
黄金福袋是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金福袋”。
黄金福袋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一年一度°的中秋佳节要来了。中秋当然小少不了家宴,在亲朋好友面前露一手是一件非常开心的事儿。除了传统的美食,我们需要一点儿创新。今天就教大家做一道蔬菜馅儿非常新鲜作法特别简单的小吃。黄金福袋。下面那个黄金灿灿的东西是鸡蛋液。?食材也采用非常常见的水饺皮,大白菜,胡萝卜,和鸡蛋非常的简单有趣。

黄金福袋主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:10张大白菜叶:3张
胡萝卜:一根小葱:一把
鸡蛋:3个--
辅助料用量
生抽:半匙盐:少许
五香粉:1/5匙色拉油:一匙

黄金福袋的做法步骤

  • 第六步:勺子轻轻的挤压干里面的水分。
  • 第五步:小白菜的嫩叶部分切沸水。焯水。喜欢吃脆一点大概一分钟,喜欢吃软一点的话就。两分钟。
  • 第一步:把电挡饼最大火预热。擦干里面的水份一定要干。
  • 第二步:我们把十张水饺皮格,每一层都刷上薄薄的油,然后重叠好。
  • 第八步:冷却的皮子,把它轻轻的撕开。取一张摊在手心,放上馅儿。然后从把皮子做成福袋状。用小葱在口子系好。一个一个的做好。
  • 第七步:胡萝卜先擦丝再切成细粒。 和小白菜放在一起,加入盐,生抽和五香粉均匀搅拌。
  • 第四步:把皮子放进。电挡饼。开始烙皮子子那的一面鼓泡,再换一面。这个过程一面大概要烙一分钟,用手轻轻的转动,免的糊掉。烙好,以后起锅冷却。
  • 第十一步:油热后放鸡蛋液。
  • 第三步:用手轻轻的把这个水饺皮压平,然后用擀面棒把它改的很薄。
  • 第九步:三个鸡蛋打成鸡蛋液里面加少许料酒。和少许盐搅拌均匀。
  • 第十步:电饼档再一次预热里面放少许油,放上做好的福袋。
  • 第十二步:鸡蛋也凝固熟以后放,葱花即可。
  • 黄金福袋做法技巧/窍门/补充说明:

    里面的蔬菜可以任意配。这个只建议做素菜馅儿的。

    菜谱标签:家常菜小吃早餐

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