第二步：顺着肉的纹路切成丝，放入盐，料酒，淀粉抓匀。
第六步：酱她稍干。
第四步：锅中倒入油，加热至5成热，倒入肉丝滑熟。
第三步：大葱切丝摆盘。
第八步：装盘撒上芝麻，开饭啦??
第五步：锅中少许油，放入适量的甜面酱，她一会加少许水，放入适量的糖。
第一步：准备猪里脊一块。
第七步：倒入肉丝翻她均匀。
京酱肉丝
京酱肉丝是【开心?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 甜面酱：适量 |
| 糖：适量 | 油：适量 |
| 芝麻：适量 | 料酒：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
京酱肉丝的做法步骤
京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
可以配豆皮，或烤鸭饼卷起来享用，美味。