绿豆汤猫耳朵
绿豆汤猫耳朵是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆汤猫耳朵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家老公早餐不拒绝一切带汤汁的面食,就象这个绿豆汤猫耳朵,煮好后,配上一碟小菜,他吃得心满面意足。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | -- |
调味料用量 | |
绿豆汤:适量 | -- |
绿豆汤猫耳朵的做法步骤
绿豆汤猫耳朵做法技巧/窍门/补充说明:
面团一定要揉的硬些,加盐和加鸡蛋都会使面团变得筋道些。我每次都是在晚上准备好绿豆汤和面团,第二天就做时就省事多了。猫耳朵一次可多做些,分装入冰箱,每次取出使用。
相关食材:绿豆