琥珀核桃（第一次做）
琥珀核桃（第一次做）是【蝴蝶雨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“琥珀核桃（第一次做）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
先用热水融化冰糖，再倒麦芽糖进去一起煮，先大火煮到起泡，再改小火煮到糖浆起丝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 核桃仁：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：250克 | 麦芽糖：200克 |
| 水：300ML | -- |
琥珀核桃（第一次做）的做法步骤
琥珀核桃（第一次做）做法技巧/窍门/补充说明：
这次忘记买白芝麻，有也可以，没有也不失风味。