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干烧鲈鱼

菜谱编号:371-719
干烧鲈鱼是【开心?】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧鲈鱼”。
干烧鲈鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:适量--
辅助料用量
香菇:适量辣椒酱:适量
油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
糖:适量盐:适量
米醋:适量料酒:适量
藕:适量--

干烧鲈鱼的做法步骤

  • 第二步:把香菇,藕,切成丁。
  • 第四步:辣椒酱炒熟,放入香菇,藕,葱姜蒜片。
  • 第六步:放入适量水,汤汁收浓即可装盘开饭啦??
  • 第五步:把炸好的鱼放进去,加入料酒,醋,少许盐,糖。
  • 第一步:准备鲈鱼一条,收拾干净,切花刀,锅中倒入油,把鱼炸至两面金黄。
  • 第三步:锅中放入适量的油,加入适量的辣椒酱。
  • 相关食材:鲈鱼

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