桂圆小米粥
桂圆小米粥是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂圆小米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,相当符合现代白领女性的实际情况。
小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小米:100克 | 桂圆肉:120克 |
辅助料用量 | |
开水:960克 | 白糖:2勺 |
桂圆小米粥的做法步骤
答配菜谱:小米与桂圆的做法