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蔬菜肉末煎米饼

菜谱编号:371-789
蔬菜肉末煎米饼是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜肉末煎米饼”。
蔬菜肉末煎米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子不吃菜不吃肉怎么办?把菜跟肉全部切碎放进去,一个个米饼可以拿着吃,带出门也很方便。有菜有肉有主食,真的很方便。

这个米是充氮保鲜的,一开盖浓浓的米香味,煮的饭也特别好吃。

你也可以做成三角形,正方形孩子会觉得更加好玩。我忘记有模具可以压成心形了。不过反正他吃光了,如果你家宝宝比较注意颜值,你可以做成各种形状哦。

熟肉40g胡萝卜20g西蓝花15g饭80g面粉12g。

蔬菜肉末煎米饼主厨:纪念旅行

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
熟肉:40克胡萝卜:20克
西蓝花:15克饭:80克
辅助料用量
面粉:12克--

蔬菜肉末煎米饼的做法步骤

  • 第三步:胡萝卜跟肉切成碎末备用。
  • 第九步:一个个捏成圆饼,也可以做成其他形状比如正方形、心形等等。
  • 第十一步:两面煎黄色加一点水。
  • 第二步:西蓝花取花头部分切碎备用。
  • 第五步:再加入西蓝花翻炒均匀。
  • 第六步:一罐大米,加一罐水煮熟,取熟米饭80g。
  • 第十二步:盖上盖子焖煮一下,直到会烧干即可。
  • 第四步:锅里加一点油加入肉末跟胡萝卜翻炒。
  • 第一步:准备胡萝卜、西蓝花、肉片,肉先用柠檬腌渍去腥然后加冷水煮熟备用。
  • 第十三步:完成。
  • 第十步:平底锅放一点点油小火煎。
  • 第七步:将炒好的西蓝花肉末跟面粉米饭混合。
  • 第八步:有了面粉就有粘性。
  • 蔬菜肉末煎米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、蔬菜可以换成出水少的比如莴笋、卷心菜等等。
    2、肉可以猪肉也可以牛肉。
    3、因为都是熟的只有面粉是生的,所以加点水稍微煮一下肯定都能熟。

    相关食材:肉末

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