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水果银耳羹

菜谱编号:371-942
水果银耳羹是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果银耳羹”。
水果银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

防秋后上火,润燥清肺。

水果银耳羹做法

食材:苹果1个、梨1个、橙子1个、桃子1个、银耳适量

配料:冰糖适量、清水适量

水果银耳羹主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个梨:1个
橙子:1个桃子:1个
银耳:适量--
辅助料用量
冰糖:适量清水:适量

水果银耳羹的做法步骤

  • 第二步:新鲜的银耳,我选了约25克,冲洗后撕成小朵。锅中加水烧开,加入冰糖与银耳煮15分钟。
  • 第一步:选好新鲜的水果,去皮后切小块。昨天看到有桃子,就买了一个。选一些较适合煮的水果,如上图中,苹果、梨、桃子、橙,桔子都是可以的。还有桂圆、蜜桔都可以。
  • 第五步:暖暖的甜汤。
  • 第四步:新鲜的银耳煮了15分钟就可以出胶了。加入水果煮一二分钟即可食用。甘甘甜甜,非常好喝哦。是不是很简单呢?
  • 第三步:水果去皮切小块。
  • 水果银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    无技巧。水果不用煮太久。
    如果喜欢记得点赞、收藏、分享,你的支持也是我前进的动力。如你也有不同的做法与看法,欢迎留言,互相学习。

    菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:银耳

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