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炖南瓜

菜谱编号:371-993
炖南瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖南瓜”。
炖南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜是夏秋季节的瓜菜之一。含有丰富的维生素、果胶,能够粘结消除体内的毒素和其他有害物质,并且它纤维含量也很丰富,富含锌,能够参与人体内核酸、蛋白质的合成,再就是对于一些糖尿病人、其他慢性病,可以替代主食来吃。

炖南瓜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:半个土豆:1个
大葱:1根--
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

炖南瓜的做法步骤

  • 第八步:加土豆翻炒。
  • 第四步:南瓜切块。
  • 第六步:平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 第七步:加南瓜翻炒。
  • 第十步:盖上盖子炖了五分钟。
  • 第二步:切下这半个南瓜,费了好大力气。我发现切南瓜是个力气活。
  • 第五步:土豆也切块,再切点葱花。
  • 第十二步:老面了,家常菜炖南瓜。
  • 第十一步:五分钟汤就没了,南瓜也熟了。
  • 第九步:南瓜特干,含水少炒一会就行,加汤盖上盖子开炖。
  • 第三步:南瓜洗干净,再弄个土豆去皮。
  • 第一步:这个南瓜是中秋节从老家拿来的自己种的绿色食品。太大了只用了半个。
  • 相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炖南瓜。

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