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蒸螃蟹???

菜谱编号:372-078
蒸螃蟹???是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸螃蟹???”。
蒸螃蟹???
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大闸蟹:4只--
辅助料用量
姜片:适量葱:适量

蒸螃蟹???的做法步骤

  • 第四步:将洗干净的螃蟹放入、放姜片和葱结。
  • 第二步:用小芽刷正反两面刷洗干净。
  • 第一步:大闸蟹用水浸泡一会儿。
  • 第六步:蒸好的螃蟹岀锅了。
  • 第七步:将螃蟹放入盘中,解掉上面的绳子。
  • 第五步:盖上盖子大火烧开后蒸15-18分钟左右。
  • 第三步:蒸锅内加水、倒点料酒。
  • 第八步:蘸上酱醋汁可以开吃了(酱汁:鲜酱油+醋+白糖+蒜末+葱末)。
  • 相关食材:螃蟹

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