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芋头排骨煲

菜谱编号:376-034
芋头排骨煲是【若见不悔】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头排骨煲”。
芋头排骨煲
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:1000克芋头:6个
辅助料用量
姜:1块花椒:1勺
八角:1个--

芋头排骨煲的做法步骤

  • 第一步:排骨绰水去血水。
  • 第五步:放点花椒八角,加水至菜齐平,因为赶时间的关系,我用电压力锅煲的汤,设定八分钟即可。如果用砂锅煲,40分钟差不多。
  • 第二步:芋头洗净去皮。
  • 第四步:芋头、姜切块。
  • 第六步:芋头排骨煲具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效!
  • 第三步:芋皮有的人会有过敏症状可带手套去皮。
  • 相关食材:排骨芋头

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