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糖醋藕片

菜谱编号:372-183
糖醋藕片是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋藕片”。
糖醋藕片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
藕:两小节--
辅助料用量
葱花:少许料酒:一勺
生抽:两勺糖:三勺
醋:四勺水:五勺

糖醋藕片的做法步骤

  • 第六步:炒至藕片熟后倒入糖醋汁翻炒至收汁。
  • 第三步:将料酒 生抽 糖醋 水放在容器中搅拌至糖融化。
  • 第四步:锅中倒入油加葱花炒香。
  • 第一步:藕去皮洗净切成片。
  • 第二步:放在水里洗多余淀粉,捞出沥干水份。
  • 第五步:放入藕片翻炒。
  • 第七步:装盘即可食用。
  • 相关食材:

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