粉丝蒸鲈鱼尾
粉丝蒸鲈鱼尾是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝蒸鲈鱼尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买的鲈鱼有些大,分为两段吃了,这鲈鱼尾,加一些粉丝蒸一蒸,挺好的呢,鱼嫩粉丝鲜美。
食材:鲈鱼1段、龙口粉丝50克
配料:姜适量、葱适量、红椒丁适量、蒸鱼豉油适量、精盐适量、食用油适量
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1段 | 龙口粉丝:50克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
红椒丁:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
粉丝蒸鲈鱼尾的做法步骤
粉丝蒸鲈鱼尾做法技巧/窍门/补充说明:
鱼蒸之前可以加点盐腌一下。