咖喱洋葱鸡块
咖喱洋葱鸡块是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱洋葱鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了一只GameChicken（小型鸡），才一磅左右，干脆在清理干净后一开四，在亚洲人市场买的日本咖喱和椰奶，搭上洋葱，就可以做咖喱鸡了，很下饭，一顿吃不完可以留下顿，呵呵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡块：450克 | 长土豆：4个 |
| 中型洋葱：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜茸：1大匙 | 姜茸：1大匙 |
咖喱洋葱鸡块的做法步骤
咖喱洋葱鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
一、曾经看过一篇关于做咖喱菜的资料，说在煮咖喱时放一点点咖啡会增香，以前失手放得太多，比较苦涩，有经验了，就适当减少用量；
二、如果感觉咖喱不够辣，可放少量辣椒粉或辣椒屑。
答配菜谱：洋葱与咖喱的做法