咖喱洋葱炒肉片
咖喱洋葱炒肉片是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱洋葱炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱的营养分析
1·咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲2·咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的3·美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能4·咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。5·咖喱可以改善便秘,益于肠道健康。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:150克 | 猪肉:50克 |
辅助料用量 | |
辣椒:一个 | -- |
调味料用量 | |
咖喱:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
淀粉:适量 | 植物油:适量 |
蒜粒:适量 | -- |
咖喱洋葱炒肉片的做法步骤
咖喱洋葱炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。
答配菜谱:洋葱与咖喱的做法