当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鱼香茭白

鱼香茭白

菜谱编号:372-487
鱼香茭白是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香茭白”。
鱼香茭白

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茭白原来还可以这样吃,开胃下饭太好吃了。

鱼香茭白主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
茭白:2根青椒:1个
木耳:6克猪肉:100克
辅助料用量
黄豆酱:2勺(辣味)番茄酱:6克
盐:少许糖:8克
淀粉:6克食用油:适量
葱:少许姜:少许

鱼香茭白的做法步骤

  • 第三步:西红杭切成小块,这样炒的时候更容易熟。
  • 第七步:接着放入茭白丝和木耳丝翻炒。
  • 第八步:倒入拌好的鱼香料炒至均匀就可以出锅品尝了。
  • 第五步:猪里脊肉切成片,加少许淀粉和料酒,用手抓匀。
  • 第四步:木耳泡好后清洗干净,用手撕成大小适中的小块。
  • 第六步:再放入辣椒丝炒。
  • 第一步:1准备好食材,把丝瓜和西红杭清洗干净,木耳用温水泡发好。
  • 第二步:丝瓜用刨刀去皮切成滚刀块,滚刀块会更入味。
  • 相关食材:茭白

    鱼香茭白菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【石榴树2008】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼香茭白。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜