彩色云吞
彩色云吞是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色云吞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看看这颜色真漂亮,完全都是用纯天然的绿色食品制作而成的,想想这么高颜值的食品拿来哄孩子是最好的,每次我家宝宝一看到是这个都能吃上30个之多,还能更多。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:400克 | 菠菜:70克 |
南瓜:90克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:300克 | 小葱:1小把 |
香菜:1小把 | 生抽:2勺 |
蚝油:2勺 | 胡椒粉:1小勺 |
淀粉:少许 | 盐:少许 |
彩色云吞的做法步骤
彩色云吞做法技巧/窍门/补充说明:
1、做馄饨皮用的面团要和的偏硬一点。
2、馄饨皮在不使用的时候需要用布盖好或者放在塑料袋中防止干掉。
3、大家可以按自己的喜好包制任何形状的馄饨。
4、煮馄饨时大火煮5分钟即可,煮太久馄饨会被煮烂也会失去口感。