木耳炒山药
木耳炒山药是【甜蜜旋涡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳炒山药是一道不错的养生菜,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,软化血管。山药具有健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖,延年益寿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水发黑木耳:适量 | 山药:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
木耳炒山药的做法步骤
答配菜谱:山药与木耳的做法