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猪肉炒酸笋

菜谱编号:373-241
猪肉炒酸笋是【@小施】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炒酸笋”。
猪肉炒酸笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量酸笋:适量
辅助料用量
清水:适量油:适量
盐:适量酱油:适量
蚝油:适量姜:适量

猪肉炒酸笋的做法步骤

  • 第三步:倒入盐,酱油,耗油,接着炒
  • 第六步:出锅。
  • 第二步:锅中放少量油,倒入猪肉,炒出香味
  • 第一步:锅中不放油,炒干酸笋的水分
  • 第五步:加入适量清水,闷一小会
  • 第四步:倒入酸笋
  • 猪肉炒酸笋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、酸笋是自家弄的,可以上街买。
    2、喜欢辣的可以加辣椒。

    相关食材:猪肉

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