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香卤鹅掌

菜谱编号:373-678
香卤鹅掌是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤鹅掌”。
香卤鹅掌
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鹅掌:6个--
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
姜片:适量冰糖:适量
料酒:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量

香卤鹅掌的做法步骤

  • 第七步:最后,煮上20分钟,即成。
  • 第五步:然后,加点盐、生抽、老抽和冰糖。
  • 第一步:食材:鹅掌(已洗净)。
  • 第六步:调味煮开。
  • 第二步:桂皮、大料、姜片、冰糖。
  • 第三步:将洗净的鹅掌下入清水锅中。
  • 第四步:接着,搁入姜片、桂皮和大料,加点料酒煮开。
  • 相关食材:

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