海鲜面
海鲜面是【乐食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煮面条时加了梭子蟹和文蛤，不仅鲜，营养也好，这两样海鲜都含有丰富的蛋白质，维生素和钙、磷等矿物质，而且低脂肪，对于长身体的孩子来说非常不错，不仅暖胃还能补充能量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 梭子蟹：1只 | 文蛤：100克 |
| 面饼：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 老姜：1小块 | 油：适量 |
海鲜面的做法步骤
海鲜面做法技巧/窍门/补充说明：
焯文蛤的水不用倒掉，可以过滤后用来煮面时用。