第二步:猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。
第五步:烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)
第四步:鸡蛋打散备用。
第六步:用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。
第七步:隔水蒸5分钟就可以啦。
第三步:加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。
第一步:猪肉,鸡蛋,葱,虾干。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 鸡蛋:适量 |
虾干:适量 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
第二步:猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。
第五步:烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)
第四步:鸡蛋打散备用。
第六步:用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。
第七步:隔水蒸5分钟就可以啦。
第三步:加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。
第一步:猪肉,鸡蛋,葱,虾干。
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