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南瓜玫瑰花馒头

菜谱编号:373-848
南瓜玫瑰花馒头是【落花糖堡DIY烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜玫瑰花馒头”。
南瓜玫瑰花馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量南瓜:适量
辅助料用量
酵母:适量--

南瓜玫瑰花馒头的做法步骤

  • 第七步:切成大小差不多的面剂儿。
  • 第十二步:放蒸锅上静置十分钟,大火蒸18分钟,我做的馒头有点大,所以蒸的适量稍微长点。
  • 第三步:这是揉好的面,盖上保鲜膜放温暖出发酵。
  • 第四步:发酵好的面团,用手指沾面粉按进去一个洞,不回缩说明面粉发酵好了。
  • 第十四步:成品。
  • 第一步:材料,南瓜已经蒸熟了。
  • 第五步:面板上铺上面粉揉面,这是揉好的面团。
  • 第八步:把四个面剂都擀成差不多的圆形,一片压一片放好。
  • 第二步:把酵母直接加进面粉里,把煮好的南瓜倒进去,因为蒸好的南瓜里有不少水分,所以我和面时就没有加水了。
  • 第九步:从中间折起来。
  • 第十三步:大火开蒸,蒸好后不要马上打开盖子,等一分钟之后再开盖子。
  • 第六步:擀成圆柱形。
  • 第十步:从做到右卷起来。
  • 第十一步:卷好的玫瑰花馒头。
  • 相关食材:南瓜玫瑰花

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