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蒜香土豆片

菜谱编号:374-038
蒜香土豆片是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香土豆片”。
蒜香土豆片
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
大蒜头:适量青椒:适量
盐:适量鸡精:适量

蒜香土豆片的做法步骤

  • 第六步:锅中放油烧热放入蒜粒煸香。
  • 第一步:土豆削皮洗净。
  • 第十一步:成品。
  • 第五步:蒜拍一下去掉外衣切碎。
  • 第二步:土豆切片。
  • 第三步:放入水中多清洗几遍,洗去淀粉,沥干水份。
  • 第七步:放入青椒翻炒几下。
  • 第十步:放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 第九步:放入盐调味。
  • 第四步:青椒洗净去籽切块。
  • 第八步:放入土豆片翻炒至断生。
  • 相关食材:土豆

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