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水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了

菜谱编号:374-244
水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了是【马卡龙小魔女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了”。
水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
香蕉:1个牛奶:100克
砂糖:15克肉桂粉:2克
盐:2克鸡蛋:1个
水果:适量--
辅助料用量
巧克力:适量--

水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了的做法步骤

  • 第二步:接着把牛奶、鸡蛋依次加入其中。
  • 第一步:先把香蕉给碾成香蕉泥,方便等下混合(防止香蕉氧化变黑可以加几滴柠檬汁)。
  • 第三步:用小勺轻轻搅拌均匀,使材料完全混合。
  • 第七步:然后我们事先把烤箱190度预热,把装好的模具放进去烘烤20分钟。
  • 第六步:混合好的麦片装进模具中,5分满就可以,再放一些水果啊什么的进去丰富一下口味比如我这里是加了草莓、巧克力还有蓝莓再铺上一层麦片糊,最后再加上一层水果、坚果等来装饰点缀。
  • 第四步:混合好的牛奶中,我们加入200g的麦片,2g的肉桂粉、15g的砂糖和2g的盐来调味也用小勺轻轻搅匀,混合好的麦片吸收了牛奶,是没有多余的水分的,因为有香蕉的缘故,所以麦片也比较容易粘在一起,方便我们后面成模。
  • 第八步:烘烤之后取出来放凉,用小刮刀轻轻借力就可以脱模啦,一定要冷却再脱模,不然很容易碎而且会烫到哦。
  • 第五步:接着就准备一个马芬的模具,在模具底部刷上一层玉米油油,防止烘烤的时候容易粘模,刷上油之后,也会让食物更加有风味。
  • 第九步:燕麦马芬表面略微有金黄色,咬上一口,松香酥脆,还有果肉的酸甜和淡淡的香蕉的味道。
  • 水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了做法技巧/窍门/补充说明:

    1、装模的时候不要装太满,会满出来
    2、牛奶不要加的太多,容易让麦片变得很黏糊
    3、如果喜欢甜一点的,可以放两根香蕉
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    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:燕麦

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