香菇肉片炒豆角
香菇肉片炒豆角是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉片炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荤素搭配,营养丰富,一道简单的家常炒菜,稍微花点心思味道就不一样了。特别是香菇,味道鲜美,香气沁人,加入一些洋葱同炒香,炸后的油用来炒菜喷香四溢。
食材:豆角1小把、肉片适量、胡萝卜适量、香菇4朵
辅料:蒜2瓣、洋葱适量、姜适量、精盐适量、生抽适量、食用油适量
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:1小把 | 肉片:适量 |
胡萝卜:适量 | 香菇:4朵 |
辅助料用量 | |
蒜:2瓣 | 洋葱:适量 |
姜:适量 | 精盐:适量 |
生抽:适量 | 食用油:适量 |
香菇肉片炒豆角的做法步骤
香菇肉片炒豆角做法技巧/窍门/补充说明:
豆角与胡萝卜可以焯水后再炒省时。
答配菜谱:香菇与豆角的做法