第二步:排骨冲洗干净。
第五步:红薯去皮切小块。
第十步:红薯放下面、排骨放上面。
第三步:加入调料汁搅拌均匀。
第一步:准备、买的蒸肉粉、内有两袋、里面有专门的调料汁和米粉、非常好、超市买的。
第六步:加入少许水。
第八步:排骨加入米粉拌匀。
第七步:刚刚拌湿为好、水不能多。
第九步:拌匀、静置一会儿。
第十二步:噢,买尬。太香了、开吃啦。
第十一步:大火烧开转中火蒸一个小時左右、中途记得增添水、别烧干了、呵呵。
第四步:不需要任何调料了、方便、码入味2一一5小時左右。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粉蒸排骨吃起来软糯香、一个人可以吃完一盘、下面加了红苕打底、连红苕都吃完了!嘎嘎?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
红薯:1个 | 蒸肉粉:1包 |
第二步:排骨冲洗干净。
第五步:红薯去皮切小块。
第十步:红薯放下面、排骨放上面。
第三步:加入调料汁搅拌均匀。
第一步:准备、买的蒸肉粉、内有两袋、里面有专门的调料汁和米粉、非常好、超市买的。
第六步:加入少许水。
第八步:排骨加入米粉拌匀。
第七步:刚刚拌湿为好、水不能多。
第九步:拌匀、静置一会儿。
第十二步:噢,买尬。太香了、开吃啦。
第十一步:大火烧开转中火蒸一个小時左右、中途记得增添水、别烧干了、呵呵。
第四步:不需要任何调料了、方便、码入味2一一5小時左右。
1、超市买的调料比较方便、不需要任何的调料了。
2、中途记得添水、别烧干锅了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉蒸排骨。
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