四红薏米粥
四红薏米粥是【满妈·厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四红薏米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
★满妈厨房★
最近照镜子，发现自己舌头有齿痕。这种情况通常是由于湿气导致的，脾胃虚，没有什么食欲。
之前都是喝红豆薏米水，这次多添了几种食材，红枣、花生和桂圆，都属于温和的食材，可以中和一下寒性，适合全家老幼食用。
孩子也可以喝一点，如果脾胃不好，消化不良，可以只喝汤水不吃薏米，因为薏米对于孩子来说较难消化。
满妈提示：我使用的是炒制后的薏米，生薏米性寒，如果孩子吃容易造成腹泻，加重湿寒体质（尤其有些宝妈做薏米红豆水，为了给宝宝去湿疹，食用普通薏米无效果或湿疹加重），炒制后祛除了寒性，做粥或者汤更好一些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 炒薏米：10克 | 红豆：15克 |
| 红枣：5颗 | 桂圆：适量 |
| 花生：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
四红薏米粥的做法步骤
四红薏米粥做法技巧/窍门/补充说明：
如果是为了去湿气，不要放大米，因为大米湿寒，等于加入了湿气。
如果是用普通的煮锅制作，时间会很长，而且薏米不会软，个人建议使用电饭锅制作，最好使用有预约功能的。
满妈：营养师健康管理师。
满妈厨房公众平台作者。
多平台美食达人，分享宝宝辅食及营养儿童餐。
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