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奥尔良鸡翅

菜谱编号:037-49
奥尔良鸡翅是【酸辣土豆丝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡翅”。
奥尔良鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤鸡翅,最保守,也美味;烤鱿鱼味道应该也差不了····明天再买条鱿鱼去,干掉剩下的半包调料····想想··就口水哇

奥尔良鸡翅主厨:酸辣土豆丝

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
cook100调料:半包--

奥尔良鸡翅的做法步骤

第三步:搅合匀了。装保鲜袋里,然后放冰箱里冷藏 3、5个小時也行,但是時间长點肯定会更入味的。

奥尔良鸡翅做法第三步骤

第五步:入烤箱,250°10分钟,180°10分钟,最后刷上蜂蜜调料,250°再烤5分钟;这个時候鸡翅基本是滋滋滋的冒油了,关掉烤箱。

奥尔良鸡翅做法第五步骤

第一步:cook100的调料是这个样子的。

奥尔良鸡翅做法第一步骤

第六步:准备开吃吧。

奥尔良鸡翅做法第六步骤

第四步:把腌制鸡翅剩下的调料加上一勺蜂蜜搅匀备用。

奥尔良鸡翅做法第四步骤

第二步:鸡翅,加上半包调料再加點水。

奥尔良鸡翅做法第二步骤
奥尔良鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

开始烤的时候高温,把表皮烤焦,能有效的锁住鸡翅里的水分,让肉肉更嫩;后面的180°慢慢的把鸡翅烤熟;最后的250°5分钟就是要把鸡翅的油脂逼出来,让鸡翅的表皮香喷喷····

菜谱标签:热菜烤箱菜
相关食材:鸡翅

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奥尔良鸡翅。

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