豆沙小刀切
豆沙小刀切是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙小刀切”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个小刀切的特点就在于他的小，一口一个，软软的面皮包着甜甜的豆沙，对于爱豆沙的人来说，那是相当的过瘾！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 豆沙：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 发酵粉：5克 | 牛奶：1包 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：10克 | -- |
豆沙小刀切的做法步骤
豆沙小刀切做法技巧/窍门/补充说明：
切豆沙卷的时候，要适当小点，面团发好蒸熟以后还会变大！切好的生面团长大约2公分左右就差不多了。
相关食材：豆沙