第三步:用暖瓶里的开水和成面团。
第五步:两片红薯中间夹上一块糯米粉团子。
第十步:放入热油锅里用中小火炸成金黄色捞出。
第一步:食材备好。
第四步:红薯去皮切成薄片。
第九步:依次把全部红薯饼裹上面包糠。
第七步:蛋液搅匀,再把红薯片蘸上蛋液。
第十一步:做好的红薯饼软软的超级好吃。
第二步:糯米粉里加入红糖搅匀,也可以加入白糖。
第六步:准备好一个鸡蛋,一碗面包糠。
第八步:裹上面包糠。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯饼软软甜甜的好多人都喜欢吃,尤其是孩子们,今天分享一个红薯饼的心做法外酥内软,做法简单。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 红薯:100克 |
辅助料用量 | |
红糖:30克 | 鸡蛋:1个 |
面包糠:50克 | 开水:适量 |
第三步:用暖瓶里的开水和成面团。
第五步:两片红薯中间夹上一块糯米粉团子。
第十步:放入热油锅里用中小火炸成金黄色捞出。
第一步:食材备好。
第四步:红薯去皮切成薄片。
第九步:依次把全部红薯饼裹上面包糠。
第七步:蛋液搅匀,再把红薯片蘸上蛋液。
第十一步:做好的红薯饼软软的超级好吃。
第二步:糯米粉里加入红糖搅匀,也可以加入白糖。
第六步:准备好一个鸡蛋,一碗面包糠。
第八步:裹上面包糠。
红薯本身就甜,糖可以根据喜好选择。
用开水和成的糯米粉面团更利于操作,切口感更好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红薯饼。
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