第五步:刀用却水果的刀,粘點凉开水,慢慢切下去,别太大力,不然容易散。
第六步:吃的時候蘸點酱油。
第四步:慢慢卷起来,用手压实。
第二步:竹帘放在案板上,铺上一块保鲜膜,在放一块紫菜,把寿司饭均匀铺在紫菜上,用汤匙把饭压均匀。
第三步:·铺上自己喜欢的配料。
第一步:把煮好的米饭放在大盆里,倒入寿司醋搅拌均匀。青瓜切条,火腿切条。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青瓜:适量 | 火腿:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
醋:适量 | 紫菜:适量 |
第五步:刀用却水果的刀,粘點凉开水,慢慢切下去,别太大力,不然容易散。
第六步:吃的時候蘸點酱油。
第四步:慢慢卷起来,用手压实。
第二步:竹帘放在案板上,铺上一块保鲜膜,在放一块紫菜,把寿司饭均匀铺在紫菜上,用汤匙把饭压均匀。
第三步:·铺上自己喜欢的配料。
第一步:把煮好的米饭放在大盆里,倒入寿司醋搅拌均匀。青瓜切条,火腿切条。
(醋的做法,醋+糖+盐比例是5:2:1。。根据个人喜好,调制自己喜欢的口味)
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的寿司。
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