千层荞麦可丽饼
千层荞麦可丽饼是【雁门清高厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千层荞麦可丽饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
柔软的食物，把流淌的时间变慢…
美好的瞬间定格，就像把记忆也留在了身边。
轻一点，慢一点…···好像连时间也变得微甜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦粉：150克 | 中筋面粉：150克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：15克 | 盐：1克 |
| 清水：500ML | 柠檬酱：150ML |
千层荞麦可丽饼的做法步骤
千层荞麦可丽饼做法技巧/窍门/补充说明：
荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
相关食材：荞麦