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玉米面鸡蛋窝头

菜谱编号:376-162
玉米面鸡蛋窝头是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面鸡蛋窝头”。
玉米面鸡蛋窝头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:200克鸡蛋:2个
面粉:100克--
辅助料用量
酵母:4克开水:150克

玉米面鸡蛋窝头的做法步骤

  • 第十三步:醒好的窝头蒸二十分钟。
  • 第十一步:全部做好。
  • 第十二步:放入锅中醒半个小时。
  • 第九步:醒发好的面团。
  • 第三步:打入两个鸡蛋。
  • 第一步:玉米面分放入容器中。
  • 第五步:加入酵母搅拌均匀。
  • 第十步:分成剂子做成窝头。
  • 第八步:把面团放入容器中盖保鲜膜醒发。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第二步:加开水烫一下。
  • 第七步:和成面团。
  • 第六步:加入面粉。
  • 第十四步:成品图。
  • 相关食材:鸡蛋玉米玉米面

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