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豆角焖面

菜谱编号:376-279
豆角焖面是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
豆角焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角焖面,一款好吃的家常饭,每家都有不同的做法,但都深受大家喜爱,有肉有菜,营养均衡。家常做法,供大家参考。

豆角焖面主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量豆角:适量
猪肉:适量葱:适量
香菇:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量五香粉:适量
水:适量白酒:适量

豆角焖面的做法步骤

  • 第十五步:成品图。
  • 第一步:面条备用。
  • 第三步:猪肉豆角香菇改刀备用。
  • 第十六步:成品图。
  • 第二步:所需食材准备就绪。
  • 第十三步:出锅前拌匀即可。
  • 第六步:加肉片翻炒变色,放入五香粉,生抽。
  • 第九步:加水煮沸,水的量抹过菜即可。
  • 第五步:锅中入油烧热爆香葱姜蒜。
  • 第八步:加入豆角翻炒均匀,放入适量盐。
  • 第十二步:抖散面条,不要动底下的菜,继续焖五分钟。
  • 第十一步:放入面条淋入菜汤焖五分钟。
  • 第十步:盛出菜汤备用。
  • 第七步:放入香菇翻炒入味,香菇吸收肉的油脂特别香。
  • 第十四步:家常做法,请您品鉴。
  • 第四步:葱姜蒜改刀备用。
  • 豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:

    焖面做法很多,我做的属于快手版,祝您愉快!

    相关食材:豆角

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角焖面。

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