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腐竹炒木耳

菜谱编号:376-288
腐竹炒木耳是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炒木耳”。
腐竹炒木耳
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
腐竹:适量木耳:几颗
青椒:一个西红柿:一个
辅助料用量
玉米油:少许盐:1克
生抽:少许大蒜:适量
生姜:适量--

腐竹炒木耳的做法步骤

  • 第二步:提前将腐竹木耳泡开,切断备用。大蒜,生姜切丁,青椒切段备用。
  • 第五步:加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。
  • 第三步:大火将锅烧热,倒入玉米油,加入大蒜和生姜煸炒。
  • 第四步:加入青椒煸炒片刻。
  • 第一步:成品,晚餐素食出锅。
  • 第六步:倒入腐竹,木耳煸炒5分钟,最后加入西红柿大火煸炒两分钟加入1克盐,少许生抽即可出锅。(豆瓣酱有盐味,不宜多放盐)
  • 第七步:美味佳肴出锅,小家伙有食欲。一家三口将一大碟吃光光。
  • 相关食材:木耳腐竹

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