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红酒生姜焖鸡

菜谱编号:376-348
红酒生姜焖鸡是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒生姜焖鸡”。
红酒生姜焖鸡
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红酒:半瓶鸡肉:500克
生姜:200克香菇:适量
辅助料用量
生抽:少许老抽:少许
盐:少许玉米油:10毫升

红酒生姜焖鸡的做法步骤

  • 第四步:倒入半瓶红酒。中火焖40分钟。
  • 第六步:成品图。
  • 第二步:锅烧热,倒入玉米油,在倒入鸡块,大火煸炒出油。
  • 第五步:调入少许盐,生抽,老抽,出锅入盘。
  • 第三步:倒入生姜,香菇煸炒。
  • 第一步:提前准备好所需材料。
  • 相关食材:生姜

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