懒人瘦肉丸
懒人瘦肉丸是【我穷我乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人瘦肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了儿子喜欢吃瘦肉丸,我在家做了瘦肉丸。口感上肯定不如鼎灿的Q和有弹性,但是却健康营养,儿子说还不错?。我选的是整条的猪腰肉,四个土鸡蛋,农家料酒,盐。我把自己的做法和配料份量分享给大家,大家可以在家试一试。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪腰肉:750克 | 土鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
农家料酒:4匙 | 盐:适量 |
番薯淀粉:360克 | 水:适量 |
懒人瘦肉丸的做法步骤
答配菜谱:瘦肉与肉丸的做法