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猴头菇粉丝汤

菜谱编号:376-578
猴头菇粉丝汤是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇粉丝汤”。
猴头菇粉丝汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猴头菇:50克粉丝:50克
小西红柿:2个葱:适量
生菜:50克胡萝卜:50克
姜:适量--
辅助料用量
生抽:2匙盐:半匙
香油:适量--

猴头菇粉丝汤的做法步骤

  • 第二步:生菜切碎,胡萝卜切丝备用。
  • 第三步:锅放油烧热放入猴头菇,西红柿,葱姜煸炒。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:勾入水淀粉。
  • 第十步:成品图。
  • 第八步:搅匀关火,放香油调味即可。
  • 第一步:泡发处理好的猴头菇撕成小朵,小西红柿切块,葱姜切丝放一起。
  • 第五步:锅烧开后炖煮5分钟,再放入粉丝煮软。
  • 第四步:炒香后加入一汤碗水,放入生抽,盐,胡萝卜丝一起煮
  • 第七步:煮开后放入切碎的生菜叶。(绿色蔬菜都可以)
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:猴头菇粉丝

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