香菇菜芯
香菇菜芯是【归宿_v4mV】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇菜芯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很简单的一道素菜，但很多人都是把菜下油锅去炒，油温高，既容易失去蔬菜的营养，也容易失去素菜的鲜活和本味，来跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜香菇：数枚 | 菜芯：数棵 |
| 辅助料用量 | |
| 芡粉：适量 | -- |
香菇菜芯的做法步骤
香菇菜芯做法技巧/窍门/补充说明：
本菜也可以不用油，用水调成薄芡也可以。
相关食材：香菇