凉拌马齿苋
凉拌马齿苋是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌马齿苋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前也看过不少美食家来做这个马齿苋，但能记住的还真不多，算了，不想了，来个最简单，也最快的制作方法吧，凉拌，话不多说赶紧一起来尝尝吧，味道真是不错的，正因为加入了这个麻油啊，马齿苋本身的酸味被盖住不少，更香更好吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马齿苋：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：6克 | 蚝油：3克 |
| 酱油：5克 | 香醋：8克 |
| 糖：4克 | 麻油：3克 |
| 红油：5克 | 盐：少许 |
凉拌马齿苋的做法步骤
凉拌马齿苋做法技巧/窍门/补充说明：
1·能吃辣的可以多放些麻油和大蒜末哦，也可以加入些辣椒油。
2·马齿苋焯水的时间要稍微多一点，等其变色再捞出，还要用凉水将其泡透，这样吃了才安心。
相关食材：马齿苋