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角瓜板栗鸡

菜谱编号:376-988
角瓜板栗鸡是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角瓜板栗鸡”。
角瓜板栗鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
三黄鸡:半只--
辅助料用量
板栗:适量角瓜:1-2个

角瓜板栗鸡的做法步骤

  • 第六步:20分钟左右,剩少许汁得时候加角瓜大火翻炒三分钟。
  • 第七步:装盘即可食用,喜欢的可以试试!
  • 第五步:加水加板栗大火煮开转中火。
  • 第二步:角瓜洗净切片,板栗买的剥好的洗净。
  • 第三步:热锅冷油,姜蒜辣椒爆锅。
  • 第一步:三黄鸡切块,焯水后用冷水洗干净。
  • 第四步:放鸡翻炒,加生抽、料酒、老抽、冰糖,翻炒五分钟。
  • 相关食材:板栗

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