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麻辣豆腐

菜谱编号：377-060

麻辣豆腐是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。

麻辣豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个豆腐很简单，煎一下煮一下即可。

我没放肉末也没放淀粉，随个人喜好吧，家常菜就是怎么喜好怎么烧！

麻辣豆腐主厨：??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味：麻辣	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：1块	香葱：少许
调料包：半包	色拉油：适量
辅助料用量
水：1小碗	--

麻辣豆腐的做法步骤

第一步：调料包各大超市有售，嫩豆腐一块。

第九步：简单吧？可以试一下哦！

第六步：加小碗水没过豆腐，加半包调味料，今天豆腐少，半包足够了。盖盖子焖煮5-8分钟，让其入味。

第四步：锅里放一点点盐，我用的不锈钢锅，加盐是防止豆腐粘锅，下豆腐稍微煎一下。

第二步：豆腐切小块，葱切小段。

第八步：麻辣十足啊。

第七步：出锅，撒葱花点缀一下，开吃。

第三步：锅烧热放少许油。

第五步：轻轻翻个面，再煎1-2分钟。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：豆腐

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