酱烧鲤鱼
酱烧鲤鱼是【甜蜜旋涡】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧鲤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香辣酱：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 料酒：适量 | 八角：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 白醋：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
酱烧鲤鱼的做法步骤
相关食材：鲤鱼