双色紫薯戚风
双色紫薯戚风是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色紫薯戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的这款蛋糕我特地还加入了紫薯粉,营养更加一级棒,颜值好,而且多吃还不会长肉的,因为紫薯有减肥的功效呢,不信?你试过就知道了。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
龙鱼蛋糕用小麦粉:50克 | 鸡蛋:2个 |
糖:50克 | 玉米油:30克 |
牛奶:30克 | -- |
辅助料用量 | |
紫薯粉:4克 | -- |
双色紫薯戚风的做法步骤
双色紫薯戚风做法技巧/窍门/补充说明:
烤好的蛋糕取出后快速震下模具,然后倒扣放凉脱模后食用。
预热用的是烤箱自动的预热功能,温度选择130度,时间是自动的,预热结束会提示。
我用的是美的S3-L251E蒸烤箱,温度很好,特别适合烘焙用。
相关食材:紫薯