生态紫薯酸菜卷
生态紫薯酸菜卷是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生态紫薯酸菜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在鲜豆皮铺上一层紫薯泥,再卷上用野山椒汁浸泡过的娃娃菜,不但口味酸辣甜糯,造型也美观别致。本菜谱选自《东方美食》。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫薯:800克 | 野山椒:1瓶 |
辅助料用量 | |
娃娃菜:150克 | -- |
生态紫薯酸菜卷的做法步骤
养生食疗:养颜