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【桃胶银耳羹】

菜谱编号:377-321
【桃胶银耳羹】是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【桃胶银耳羹】”。
【桃胶银耳羹】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前有人说多喝豆浆能抗衰老,虽然有点道理,但是对于肠胃不好的人来说天天喝是不行的,而今天小编和大家分享的这款炖品却是适合所有爱美的女子,比豆浆更好,比花生还养颜抗衰老呢,是什么呢?就是桃胶加上银耳炖,价格便宜,功效却和燕窝差不多,不妨试试吧。

【桃胶银耳羹】主厨:舞之灵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
桃胶:20克银耳:一小朵
辅助料用量
冰糖:少许玫瑰葡萄干:少许

【桃胶银耳羹】的做法步骤

  • 第四步:我是用九阳桃花盏炖锅炖的,然后一次性加足水,不要超过最高水位线就可以了。
  • 第六步:然后加足了水,盖上盖子放入炖锅里面,盖上外盖。
  • 第一步:材料:桃胶20克 银耳一小朵 玫瑰葡萄干一小把 冰糖少许。
  • 第三步:银耳也是要撕成小块浸泡,撕的越小越容易出胶质。
  • 第五步:将处理好的食材一一放入炖盅里面。
  • 第七步:选择桃胶或者燕窝功能都可以的,我选择了桃胶功能,时间根据自己口味选择吧,默认是一小时,要更软烂就一个半小时也成。
  • 第二步: 桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,所以我们要事先进行处理,要浸泡8个小时以上,我这个是浸泡了一个晚上,看上去涨发了很大了。
  • 第八步:出锅,加少许的冰糖。
  • 【桃胶银耳羹】做法技巧/窍门/补充说明:

    桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,所以我们要事先进行处理,要浸泡8个小时以上。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳桃胶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【桃胶银耳羹】。

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