鲜菇鱼骨汤
鲜菇鱼骨汤是【harriet1003】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜菇鱼骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼骨：大约100克 | 茶树菇：大约100克 |
| 香菇：大约50克 | 海鲜菇：大约100克 |
| 白玉菇：大约100克 | 虫草花：大约50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 猪油：一块 |
| 香菜：1根 | -- |
鲜菇鱼骨汤的做法步骤
鲜菇鱼骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1根据自己的洗好选择放菇类。
2多种菇类在一起熬煮出来的汤，就很鲜美，不需要再调入其他的调料。