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佛手瓜炒肉丝

菜谱编号:377-529
佛手瓜炒肉丝是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒肉丝”。
佛手瓜炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
佛手瓜:2个鸡脯肉:1小块
辅助料用量
盐:适量油:适量
干辣椒:6个胡椒粉:适量
生抽:少量蚝油:少量
淀粉:少量--

佛手瓜炒肉丝的做法步骤

  • 第三步:佛手瓜切丝。
  • 第四步:干辣椒切段。
  • 第七步:放入腌好的鸡脯肉丝滑炒至变色。
  • 第一步:准备两个佛手瓜,一小块鸡脯肉洗净。
  • 第八步:放入切好的佛手瓜丝。
  • 第五步:鸡脯肉放入盐,生抽,耗油,淀粉拌匀备用。
  • 第九步:加入适量的盐及少量胡椒粉。
  • 第二步:鸡脯肉切丝。
  • 第六步:锅中倒油(一定要凉油),放入干辣椒,炒出香味。
  • 第十步:翻炒至变软即可出锅,非常下饭哦!
  • 相关食材:佛手佛手瓜

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