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豆皮焖夹心丸子

菜谱编号:378-061
豆皮焖夹心丸子是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮焖夹心丸子”。
豆皮焖夹心丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
炸豆皮:500克夹子丸子:6~8颗
辅助料用量
黑胡椒粉:适量生抽:2匙

豆皮焖夹心丸子的做法步骤

  • 第四步:加入豆皮。
  • 第三步:锅中倒入适量油,下肉丸翻炒一下。
  • 第六步:五分钟后滴入少许生抽。
  • 第二步:夹心肉丸对半切开。
  • 第七步:最后撒入黑胡椒粉,拌匀即可。
  • 第五步:倒入少许清水,中火焖煮5分钟。
  • 第一步:炸豆皮切块备用。
  • 豆皮焖夹心丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    因为肉丸本来就有咸味,不用加盐

    相关食材:豆皮

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